News
Cyfraith Newydd yn dod i rym ar 1 Hydref
Posted 08/09/21
Mae Safonau Masnach Cymru yn cefnogi menter gan Gr诺p Bwyd Gwent Fwyaf i leihau marwolaethau o adweithiau alergaidd.
Rhyddhaodd Gr诺p Bwyd Gwent Fwyaf, sef partneriaeth rhwng cynghorau Blaenau Gwent, Caerffili, Sir Fynwy, Dinas Casnewydd a Thorfaen, adnodd alergen amlieithog newydd ar gyfer busnesau bwyd yng Nghymru, Lloegr a Gogledd Iwerddon i helpu diogelu鈥檙 ddwy filiwn neu fwy o bobl sy鈥檔 byw gydag alergedd bwyd wedi鈥檌 ddiagnosio yn y Deyrnas Unedig.
Mae鈥檙 deunyddiau鈥檔 cael eu rhyddhau ychydig cyn i Gyfraith Natasha ddod i rym. Mae鈥檙 gyfraith newydd, sydd i fod i gael ei deddfu yng Nghymru, Lloegr, yr Alban a Gogledd Iwerddon ar 1 Hydref, yn golygu newidiadau sylweddol ar gyfer labelu bwyd wedi鈥檌 becynnu ymlaen llaw i鈥檞 werthu鈥檔 uniongyrchol (PPDS). Mae PPDS yn fwyd sy鈥檔 cael ei becynnu yn yr un lle ag y mae鈥檔 cael ei gynnig neu ei werthu i ddefnyddwyr ac mae yn y deunydd pecynnu hwn cyn i鈥檙 cwsmer ei archebu neu ei ddewis.听
听听Gall gynnwys bwyd y mae defnyddwyr yn ei ddewis eu hunain (e.e. o uned arddangos), yn ogystal 芒 chynhyrchion sy鈥檔 cael eu cadw y tu 么l i gownter a rhywfaint o fwyd sy鈥檔 cael ei werthu mewn safleoedd gwerthu symudol neu dros dro.听听
Cafodd y gyfraith hon ei henwi ar 么l y diweddar Natasha Ednan-Laperouse, a ddioddefodd adwaith alergaidd angheuol pan oedd ond yn 15 oed ar 么l bwyta baguette 鈥榓rtisiog, olifau a tapen芒d鈥� o Pret a Manger. Roedd gan Natasha alergedd sesame ac nid oedd yn ymwybodol bod hadau sesame wedi鈥檜 pobi ymlaen llaw yn y bara.听
Bydd yn ofynnol i unrhyw fusnes bwyd sy鈥檔 gwerthu bwyd PPDS ei labelu gydag enw鈥檙 bwyd a rhestr lawn o鈥檙 cynhwysion 芒 chynhwysion alergenig wedi鈥檜 pwysleisio yn y rhestr.听听
Mae鈥檙 adnoddau ar gael am ddim ac yn cael eu cynnal ar wefan y听Sefydliad Safonau Masnach Siartredig听ac mae鈥檔 cynnwys amrywiaeth o ddeunyddiau ar bwnc alergenau bwyd. Yn gynwysedig mae fideo cyflwyno ymwybyddiaeth o alergenau; taflen yn ymdrin 芒 negeseuon allweddol y cyflwyniad; fersiynau wedi鈥檜 trosleisio gydag isdeitlau o 鈥楧ay in the Life of Chloe鈥� a 鈥楳egan鈥檚 Story鈥� (a gafodd eu cynhyrchu yn wreiddiol gan Gyngor Swydd Gaerhirfryn) a鈥檔 poster 鈥楻howch wybod inni os oes gennych alergeddau neu anoddefiadau bwyd鈥�.听
Mae pob un ohonyn nhw wedi鈥檌 gynhyrchu yn Saesneg, Cymraeg, Bengaleg, Cantoneg, Cwrdeg, yr iaith Fandarin, Pwnjabeg, Twrceg ac Wrdw.听 听
Mae cyflwyniad craidd yn cyd-fynd 芒鈥檙 asedau hyn sy鈥檔 ymdrin ag ystod eang o bynciau alergenau bwyd. Mae hyn yn cynnwys rheoli alergenau, gwybodaeth am fwyd a rheolau labelu, gorsensitifrwydd bwyd a鈥檙 adweithiau y gall pobl eu cael iddyn nhw yn ogystal 芒 sut beth yw byw gydag alergedd bwyd a鈥檙 canlyniadau dinistriol pan aiff pethau o chwith.听
Dywedodd Dilys Harris, Uwch Swyddog Safonau Masnach, Cyngor Bwrdeistref Sirol Caerffili, ar ran Gr诺p Bwyd Gwent Fwyaf, 鈥淩ydyn ni鈥檔 falch o lansio鈥檙 adnodd gwerthfawr hwn ar alergenau bwyd sydd wedi鈥檌 gynhyrchu gyda chymorth yr Asiantaeth Safonau Bwyd a Safonau Masnach Cymru. Bydd yn cael ei ddefnyddio gan awdurdodau lleol ledled Cymru, Lloegr a Gogledd Iwerddon ac mae鈥檔 addas ar gyfer busnesau bwyd, swyddogion gorfodi cyfraith bwyd a sefydliadau addysgol.听听
鈥淓in nod yw hyrwyddo鈥檙 pwysigrwydd o labelu bwyd yn glir ac yn gywir y gall defnyddwyr ymddiried ynddo ac o gyflenwi bwyd yn ddiogel.
鈥淵n hanfodol, bydd hefyd yn helpu diweddaru gweithredwyr busnesau bwyd ynghylch newidiadau a ddaeth yn sgil 鈥楧eddf Natasha鈥�, a ddaw i rym ar 1 Hydref 2021.鈥�
Dywedodd Nathan Barnhouse, Cyfarwyddwr yr Asiantaeth Safonau Bwyd yng Nghymru,
鈥淢ae gorsensitifrwydd bwyd yn flaenoriaeth i鈥檙 Asiantaeth Safonau Bwyd a鈥檔 huchelgais ni yw i鈥檙 Deyrnas Unedig ddod y lle gorau yn y byd i bobl sy鈥檔 byw gyda gorsensitifrwydd bwyd.
鈥淢ae鈥檙 newidiadau sydd ar ddod i ofynion labelu ar gyfer PPDS yn garreg filltir enfawr i bobl sy鈥檔 byw ag alergeddau bwyd a byddan nhw鈥檔 helpu i鈥檞 hamddiffyn drwy ddarparu gwybodaeth ar y pecynnu am alergenau a allai achub bywyd.
Rydyn ni鈥檔 croesawu adnoddau amlieithog newydd am alergenau Gr诺p Bwyd Gwent Fwyaf ac rydyn ni鈥檔 falch iawn ein bod wedi cefnogi eu datblygiad. Bydd yr adnoddau hyn yn helpu busnesau wrth iddyn nhw baratoi ar gyfer y newidiadau sydd ar ddod i labelu a byddan nhw鈥檔 adeiladu ar ein hadnoddau PPDS presennol ar gyfer busnesau, sydd ar gael ar听.鈥�
Dywedodd Helen Picton, Cadeirydd Safonau Masnach Cymru, 鈥淢ae rheoli alergenau yn effeithiol a darparu gwybodaeth glir a chywir am gynhwysion yn hanfodol bwysig i sicrhau diogelwch defnyddwyr. Mae鈥檙 diwydiant bwyd yng Nghymru yn rhyfeddol o amrywiol ac rydyn ni鈥檔 mwynhau bwyd o lawer o ddiwylliannau; mae Safonau Masnach Cymru yn falch o hyrwyddo鈥檙 adnodd hwn i helpu pob gweithredwr busnes bwyd i gydymffurfio 芒鈥檙 gofynion labelu newydd sy鈥檔 ymwneud ag alergenau.鈥�
Dywedodd Sefydliad Ymchwil Alergedd Natasha, 鈥淩ydyn ni鈥檔 falch iawn o weld Gr诺p Bwyd Gwent Fwyaf yn lansio adnodd amlieithog i gynorthwyo busnesau bwyd i baratoi ar gyfer cydymffurfio 芒 Deddf Natasha sy'n dod i rym mewn llai na mis. Mae'n cyfleu hanfod y gwaith y mae ein helusen wedi'i wneud drwy atgyfnerthu neges allweddol 'Peidiwch byth 芒 dyfalu; byddwch yn ddiogel, nid yn sori; byddwch yn ymwybodol o alergeddau', ac rydyn ni'n hyderus y bydd yr offeryn hwn yn allweddol wrth greu ymwybyddiaeth ymysg staff o fewn busnesau lleol drwy greu dealltwriaeth am y pwysigrwydd o ddiogelwch alergeddau bwyd o ran achub bywydau.鈥澨�
Dywedodd mam Megan, "Mae鈥檙 adnodd hwn sydd wedi cael ei gyfieithu i sawl iaith yn rhan hanfodol o sicrhau bod busnesau bwyd sydd 芒 rhwystrau iaith yn deall sut i reoli alergeddau a diogelu eu cwsmeriaid.
Yn achos Megan, honnodd y perchennog nad oedd yn siarad Saesneg. Nid yw hyn yn amddiffyniad dros esgeulustod mewn busnes bwyd.
Gwnaeth Megan bopeth yn iawn fel cwsmer a datgan ei alergeddau bwyd.听
Rhaid i fusnesau bwyd fod yn rhagweithiol a deall sut i baratoi bwyd yn ddiogel a sut i reoli alergeddau, waeth beth yw iaith gyntaf eu staff.
Mae Gr诺p Bwyd Gwent Fwyaf, gyda help yr Asiantaeth Safonau Bwyd a Safonau Masnach Cymru, wedi arwain y prosiect hwn, ac mae mor galonogol gwybod bod ots gan bobl a'u bod yn dal i鈥檔 helpu ni i ddod ag ymwybyddiaeth a newid er mwyn osgoi teulu arall rhag mynd drwy鈥檙 boen hon."
Dywedodd Cadeirydd Gweithgor Hil a Chydraddoldeb Sefydliad Siartredig Safonau Masnach, Tendy Lindsay, sydd hefyd yn aelod parchus o鈥檙 hen Uned Gynghori Twyll Bwyd yr Asiantaeth Safonau Bwyd: 鈥淢ae鈥檙 ymgyrch ymwybyddiaeth alergenau gan Gr诺p Bwyd Gwent Fwyaf yn adnodd rhagorol i weithwyr proffesiynol yn y maes diogelu defnyddwyr, busnesau a defnyddwyr. Mae鈥檔 braf gweld bod yr adnodd mewn naw gwahanol ieithoedd a fydd yn sicrhau bod cymunedau amrywiol y DU yn gallu deall y wybodaeth. Dylai ymgyrchoedd ymwybyddiaeth y dyfodol ddefnyddio hwn fel enghraifft o sut i ymgysylltu 芒鈥檙 nifer o wahanol gymunedau sydd yma.鈥�
听
DIWEDD
Nodiadau:
Notes: I defnu cyfweliadau cysylltwch ac听[email protected]
Natasha Allergy Research Foundation
听
Mae鈥檙 adnoddau yma:
